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在家DIY日式關東煮｜口感綿密的鱈寶、三麗鷗授權kitty薩摩揚、清爽低熱量的豆腐麵｜火鍋料推薦

在家煮熱騰騰的關東煮跟火鍋好幸福呀~~今天來介紹一個火鍋料品牌-紀文。該品牌是知名醬料憶霖的旗下品牌，推出的火鍋料也都很有水準。

此次冰心介紹三款明星商品：據說是火鍋裡的棉花糖「鱈寶」、豆腐做成的麵「豆腐麵」、三麗鷗授權的「Hello Kitty薩摩揚」。

開箱 紀文火鍋料

這次要來開箱這些火鍋料，非常的豐富。除了上述提到的特別款之外，還有一些基本常見的魚板、豆腐揚、黑輪...等等。

首先從重頭戲開始介紹。

這是全台唯一生產、採用日本正宗技術、外觀蓬鬆、口感綿密，據說是火鍋中的棉花糖的...

鱈寶

鱈寶是以高級鱈魚漿加入蛋白後高速攪拌而成，工法繁複。在日本很常見，聽說在日本的7-11吃的到哦。

鱈寶可以用來水煮、煎、烤、油炸。

大概燙個15秒，不宜燙過久，以免過於軟爛，差不多變的澎澎的就行了。

起鍋時看到白白胖胖的樣子真的好療癒呀~~大家要小心用筷子夾的時候避免太大力不然會破哦。

簡單沾個醬油吃。口感不錯，蓬鬆綿密滿特別的，味道就是魚漿味。

聽說鱈寶加在麻辣鍋裡很絕配。

豆腐麵

有看過豆腐做成的麵嗎？這可是日本最夯的新輕食-豆腐麵。非常適合夏天吃，清爽低熱量:))想做成涼拌或熱湯皆可。

採用非基改黃豆為主原料，以獨家日本創新技術將黃豆變成了麵條，低卡、低醣、 低鈉、低脂，富含優質植物性蛋白，可直接食用不用煮，口感跟麵線類似。

先直接沾醬油試試看，嗯...覺得只吃出醬油的鹹味...似乎單調了些，試試別種沾醬看看。

好在冰箱還有胡麻醬，試了胡麻醬...簡直天降甘霖!!加胡麻醬超好吃的~~大推!!!

每一口都是濃郁的胡麻香，很涮嘴。其實道理就跟冷豆腐沾胡麻醬一樣絕配。

真的是很清爽無比的豆腐麵，吃出淡淡豆香。另外大家也可以試試看煮成湯哦。

Hello Kitty薩摩揚

沒想到Hello Kitty會印在薩摩揚上，而且還是正版三麗鷗授權的。這是採用傳統日本工法製成的魚板，金黃外觀色澤有Hello Kitty圖案。

一樣煎煮烤炸都行。

實在太可愛了，這個小朋友看了應該不會挑食了吧!

口感彈性富有魚的鮮味。聽說用來炙燒也是不錯的選擇。

以上三種明星商品大家有興趣可以試試:))

接下來還有其他經典火鍋料...

紀文鍋物組合

這是經典熱銷的台式火鍋料，也可以搭配附贈的鍋汁煮成日式關東煮。

魚豆腐揚、甜玉米卷也是經典好吃

如果想煮關東煮、買火鍋料的您，希望這篇對您有小小的幫助，但每個人使用感受不同，僅提供給您參考囉❤❤