♡ 冰心問路 ♡
𝐵𝒾𝓃𝑔𝒳𝒾𝓃 𝒲𝒾𝓃𝓇𝓊

位於花蓮市明心街上的威廚食府，結合雲南、泰式、眷村、台式等料理，價格親民餐點好吃，還有賣個人的人參雞湯和剝皮辣椒雞，還有16種冷凍料理包可供選擇冰心仙子已光顧多次，今天要來好好介紹一下!!

特色1：迷你版的人參雞湯、剝皮辣椒雞湯

如果突然想喝人參雞湯或剝皮辣椒雞湯的話不用擔心需要點上一大鍋，威廚食府也有販售一個人也可以喝的迷你版哦！

🔻人參雞湯 $80｜味道不會苦苦的而是帶有甜味的人參雞湯，如果覺得體虛的話可以來上一碗補補氣

🔻剝皮辣椒雞湯 $80｜花蓮特產就是剝皮辣椒了，這款剝皮辣椒雞湯真的滿辣卻很涮嘴，喝上一碗全身暖呼呼，雞肉也燉的軟嫩軟嫩

🔻麻辣鴨血嫩豆腐 $60｜招牌之一，這道送上來的時候嚇一跳，因為下面還有用小火煮，很精緻。麻辣是店家的獨門招牌，是舒服的辣，屬於麻麻的不會過鹹。鴨血很多也很大塊，熬得很入味

特色2：超高CP值，60元也能吃到餐廳等級的麵食，加20元升級成套餐（附小菜及湯品)

🔻雙醬麵 $60｜老闆娘推薦麻醬麵，老闆推薦炸醬麵，但這兩種都很好吃，所以有選擇困難症的人建議點「雙醬麵」這是玉龍點的雙醬麵，份量不少

🔻一次吃到炸醬和麻醬的雙醬麵，要特別說明威廚食府的麵條也超好吃!!!!Q彈Q彈帶有嚼勁，醬的量也很充足，每一口都可以吃到

🔻夢園點的蒜泥白肉套餐｜套餐才110元，非常超值，也是老闆娘大推之一，真的非常的好吃!!!第一次來不知道有點什麼，又不怕蒜頭的朋友建議可以點這道

🔻一點都不肥不膩，融合很香的蒜醬，非常爽口

🔻冰心仙子點的招牌蔥油雞腿套餐｜這道我至少已經吃第四次了😂雞肉非常的軟嫩，蔥油用料大方也不會很膩

🔻只能用軟嫩清爽好吃來形容這道菜，厲害的是吃完還不會很渴

🔻冰心是超級白飯控對於白飯的味道也很敏銳，很怕吃到太乾硬又有怪味的白飯，而威廚的白飯是令我真的覺得好吃的!!!香Q軟硬剛好，可以很快吃完

🔻套餐附的味噌湯也一點都不馬虎，濃郁好喝，據說是店家親自打出來的味噌。還可以續碗哦!!!

🔻檸檬蝦球 $90｜通常我們吃的都是鳳梨蝦球，難得吃到檸檬蝦球。檸檬蝦球真的超級大推!!!墊在底部的是酸酸甜甜的檸檬汁和洋蔥，蝦球裡的蝦子也很大一顆

🔻麻油雞酒湯 $130｜冰心曾經吃過相當好吃也超便宜~~才130元還有火可以煮，超級適合冬天吃，菜的量也很足

(圖/威廚食府)

🔻酸菜魚片湯 $90｜很有四川味的酸菜魚片湯，據老闆說之前有客人超愛吃這道還特地從吉安鄉來外帶好幾碗，冰心仙子也用food panda叫過，酸酸辣辣很夠味，怕辣的朋友也有不辣的可以選擇

(圖/威廚食府)

🔻牛肉麵 $140｜熬出蔬果的味道湯頭很鮮甜，牛肉軟嫩，麵條Q彈，冰心仙子之前吃過也是品質保證

(圖/威廚食府)

特色3：六款飯類，均一價35元的剝皮辣椒肉燥飯、炸醬飯、梅干肉燥飯、招牌雞肉飯、豬油拌飯 ，泰式打拋飯45元。

🔻雞肉飯$35

還有販售16款手作冷凍料理包，如果不想出門，在家也可以吃的到哦!!!

讓我們一起來看看吧!!!

🔻其中之一的泰式打拋肉燥

🔻多款拌飯的醬料可以選擇，量很足可以煮兩次，帶回家加熱就可以淋在飯上了

🔻麻油雞酒湯也可以外帶冷凍包回去加熱

🔻砂鍋魚頭、酸菜白肉火鍋湯底，裡頭就有附菜等料，當然還可以另外加料下去

🔻有供應冷熱麥茶，適合不喝咖啡因的客人

🔻店面乾淨明亮

🔻威廚食府的菜單，真心覺得好吃到每一樣都想吃過一次

冷凍料理包買回去煮不用擔心，店家還有貼心的冷凍教學影片