花蓮韓式蔬食網美店推薦【韓粿蔬食】超像海鮮煎餅的蔬食煎餅!!還有辣炒年糕! (1).png

某天為了響應十齋日,又同時想吃韓式煎餅的我...於是用google map搜尋了一下,跳出了這間「韓粿」,原本看照片以為是葷的,殊不知真的是一間韓式蔬食!!!太厲害了,二話不說立馬衝去採點。

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《韓粿蔬食》
地址|花蓮市新港街80巷2號
營業時間|11:30-14:00、17:00-20:00
FB臉書粉絲專頁

※ 盡量於取餐前一天訂購喔!(掃菜單上的條碼)

※ 最新營業時間、菜單請參考店家粉絲專頁

 

店面故事

老闆娘說:「其實我一開始不是做餐飲的,一直覺得自己是個什麼都想要嘗試一點的人,大學生時期去當練習生,後來因想多嘗試不同的職業,故去學習設計美編,畢業後在家於閒暇時期做了草仔粿給認識的姐姐們吃,為之驚艷,才開始從市集擺攤,直到現在開了這家「韓粿蔬食」。(資料來源取自於此)

一起走進韓粿蔬食吧!

▼在花蓮市區的小巷子裡頭,沒想到這裡隱藏了一個這麼有特色的小店,難怪之前開車都沒發現XD

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▼門口有個玄關,需要脫鞋子才可以入內。一打開和室門,映入眼簾的是舒適的塌塌米。

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▼溫馨的用餐環境,彷彿進入到別人家中作客一般,室內帶著自然光影的交錯,在這裡拍照好像都自帶濾鏡一樣。

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韓粿蔬食菜單

韓式辣炒年糕、韓式飯捲、韓式煎餅、韓式小點、超值拼盤、客家菜包。

韓粿蔬食菜單.jpg

餐點介紹

建議第一次來、有選擇障礙、每樣都想吃到的朋友可以點「布帳馬車拼盤」。

 布帳馬車拼盤 200元  

這個拼盤有:經典韓式飯捲、小份辣炒年糕、炸紫菜冬粉捲、泡菜煎餅

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▼不曉得該點什麼的選這個就對了,應有盡有,重點才200元,太佛心了吧!

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\\炸紫菜冬粉捲\\

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▼這款炸紫菜冬粉捲真的好好吃阿,酥香的紫菜外皮包裹著冬粉,咬下去香氣十足,第一口就覺得很驚艷!推薦大家必點。

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\\泡菜煎餅\\

入口就覺得很感動的泡菜煎餅,外皮金黃酥脆,內餡包裹著泡菜,完全不覺得是在吃素,就是道道地地的韓式煎餅沒錯!

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\\辣炒年糕\\

這個素的韓式辣炒年糕也讓人很感動QQ跟一般韓式料理店賣的辣炒年糕沒什麼不同,只差在沒有肉而已XD

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▼年糕口感帶著Q勁,搭配涮嘴的辣醬,還有素魚板,一小鍋的份量很剛好。

兩張拼圖.png

\\經典韓式飯捲\\

一個拼盤裡頭就有五個飯捲,豐富配料包裹在米飯裡,紮實充滿飽足感,喜歡吃米飯的更不可錯過!

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\\炸花枝圈\\

這個素的炸花枝圈也很令人嘖嘖稱奇,口感真的好像在吃花枝圈XD連平常不愛吃素料的我都可以接受!

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\\總結\\

素食的韓式料理店並不多,這對於素食者來說真是多了一個選擇。品嚐完更能深刻感受到店家的用心!料理都是現點現做,一上桌是熱騰騰的,並且完全復刻自韓式料理店的口味。搭配乾淨、溫馨、美好的用餐環境,價位也是平易近人,推薦給大家^^

 

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感謝您的閱讀♡以下文章為本人實際感受,僅供參考。
有些店面可能已經沒營業了,建議去之前以該店面官網資訊為主哦。

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