大魚大肉吃膩了嗎？偶爾來點清粥小菜真是一個很不錯的選擇，感覺負擔減少、思緒也跟著簡單多了。
冰心這次要介紹看似簡單卻不簡單，來自「大和佃」的和風佃煮，讓大家一方面在吃清粥或白飯時，也少不了儀式感。更重要的是不添加防腐劑，即開即食，相當便利！
▼網站上可以看見好多口味的佃煮呀!冰心開箱「 佃煮紫蘇昆布 (素)、秋刀時雨煮、核桃櫻花蝦 」給大家瞧瞧。首先可以看非常有質感、充滿簡約日系的包裝，不說還以為真的從日本帶回來的歐咪呀給。
▼用真空包裝處理，安全食用無虞。當時拿到的時候是用冷凍宅配，所以食用前記得先放置常溫或冷藏退冰。退冰後打開即食，不用再特別加熱，超級方便。
▼首先開箱的第一個口味！核桃櫻花蝦。
▼使用本地捕撈的櫻花蝦，搭配核桃製成超級美味的高鈣食品，配飯、下酒或做成飯糰、茶泡飯都很讚。
▼這光澤真是太吸引人了，其實份量也不少，一人份大概可以吃1/4。
▼佃煮的特色就是有糖有醬油，所以吃起來甜甜鹹鹹卻不衝突，滿下飯的。因為有核桃及櫻花蝦，吃起來口感豐富、香氣十足，一口接著一口，這道是我心中的第一名！
▼第二項來開箱秋刀時雨煮！秋刀魚是日本的特色魚產，也是在日本常見的料理。很好奇什麼是時雨呢？原來「時雨」是氣象用語指晚秋至初冬的間歇雨，時雨煮色澤如同此季節草木而稱之。現今泛指加入薑絲的佃煮料理。
▼感覺好入味呀！真的看的到一條條的薑絲耶。
▼採新鮮大秋刀魚小火慢煮，醬汁都被吸進魚肉內，相當入味，頗適合當下酒菜。本來擔心冷的吃起來會不會有腥味，但還好，不會很腥，可見真的新鮮。但不習慣吃冷的朋友也可以加熱吃哦！
▼佃煮到肉嫩骨酥，骨頭酥到都可以直接吞下去也沒問題。
▼最後介紹這道屬於經典款的佃煮紫蘇昆布，素食者也可食用哦！
▼昆布被佃煮的很柔綿，帶著紫蘇的香氣，甜鹹甜鹹的也很適合下飯。想要品嘗經典日式的佃煮也不可錯過。
寫到這邊口水都快流下來了，喜歡醬油、糖調味的您絕對不能錯過這充滿日系的好味道，不管佐酒下飯、拌炒作菜都合適。
美味的內在搭配質感的包裝，送人是不是很有誠意呢？
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