冰心問路

大家對於「胡同燒肉」應該不陌生，該店是位於台北東區巷子內的一間頗有名氣的燒肉店，近期更創立了橘焱胡同集團，可說是越做越多元化。

沒想到最近更推出了胡同燒肉即食包！！這樣無時無刻、無論在哪，都可以享用到美味的胡同燒肉♡♡

冰心就來帶大家開箱來自名店的串燒即食包！！

本次開箱的是：花枝鬚、午仔魚、厚切松阪豬、牛肋條、明太子雞翅。

▼可以看到每根肉串都被真空包裝的很安妥，快速冷凍把美味留住。話說這烤魚真的好大條阿。

可以用微波加熱及隔水加熱兩種方式，皆無須解凍，還可以連同包裝一同加熱，超級方便。

▼冰心這次就用最方便的微波加熱來示範給大家看。不用花時間等解凍，直接在真空袋剪開一個洞，並以700W功率之微波爐微波即可。 

✦官網建議微波時間：

焱烤花枝鬚→1分20秒；焱烤牛肋條、焱烤厚切松阪豬、焱烤午仔魚、焱烤明太子雞翅→1分40秒。

▼只需要一分多鐘，就將美味還原啦，此時香噴噴的燒烤味撲鼻而來。

▼10分鐘不到就將滿滿的串燒搬上桌了！！

　01.焱烤花枝鬚　

▼這口味是全部裡我最喜歡的一個！通常海鮮二度加熱後會擔心口感過老，沒想到這個花枝鬚即便加熱後還是像剛烤好的口感，保留原本的鮮甜，脆脆的很好咬，讓人想一口接著一口。

　02.焱烤明太子雞翅　

▼這似乎是燒烤店常見的一道菜，但其實我是第一次吃。雞翅看起來鼓鼓的，原來明太子是被包在雞翅裡頭，焦脆的外皮一口咬下，吃到顆粒感的明太子，口感及味道層次豐富，香氣十足。

　03.焱烤牛肋條　

▼焦香焦香的表層咬下去很juicy，油脂豐富，帶些軟嫩，有嚼勁卻不會難咬及卡牙縫，拿這個當消夜感覺整個高一個檔次耶！

　04.焱烤厚切松阪豬　

▼當時小雨一吃到這個松阪豬馬上二話不說的說好吃！松阪豬算是偏高價的部位，這個串燒的松阪豬超厚實的，口感脆脆的，不會過油，真的很不錯。

　05.焱烤午仔魚　

▼很難得烤魚被做成冷凍食品！第一次聽到午仔魚，原來是很常拿來當作一夜干的魚。加熱後仍保留烤魚的香氣，口感跟白鯧魚幾分相似，加點檸檬汁跟胡椒鹽更對味。

以上就是本次介紹的深夜食堂串燒系列啦:))

偶爾帶點儀式感的宵夜真的滿不錯的！！重點是超方便...。

宵夜又多了一種新選擇，超適合深夜不想花時間料理，又想吃美味宵夜的夜貓子XD無時無刻品嘗到美味的胡同串燒不是夢啦~~

✦文字內容純屬個人意見，僅提供參考
✦文章具時效性，以店家公告資訊為主

天界之舟禱告影片

天界之舟為了祝福世人，特別錄製「驅魔、抗癌、發財」禱告影片，歡迎您時常播放，人生吉祥安樂。

01.驅魔禱告│天雲老師主禱（適用於驅魔、收驚、制煞、鬼壓床、運勢差、體虛多病）

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02.抗癌禱告│天雲老師主禱 

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03.發財禱告│天雲老師主禱