【食譜】DIY芒果冰沙作法｜香濃滑順加牛奶也很棒｜一般果汁機即可｜超級簡單廚藝0也不擔心｜芒果料理｜懶人食譜｜防疫食譜
夏天就是個芒果的季節，但如果面對一堆一起成熟的芒果該怎麼辦呢?那就打成香濃的芒果冰沙吧!!
之前聽聞芒果冰沙作法超級簡單(點此看龍吟仙子、法雨的文章)，冰心仙子也來試試看
芒果冰沙食材
-芒果數顆(1人份大概2顆)
-約50ml的水(只要讓冷凍芒果好打起來的量)
-鮮奶(看個人喜好可加可不加)
當時的芒果非常甜，所以就沒再加糖
芒果冰沙作法
把微退冰的冷凍芒果塊丟到果汁機->加一點水->完成！(不到20個字就可以完成的作法!!)
詳細說明如下：
1.先把芒果切塊放進冷凍庫冷凍
2.隔天拿出來退冰大概30分鐘
3.切小塊之後丟進果汁機裡(最滿大概七分滿)
4.加少許的水(約50ml)，主要是讓芒果打的起來的量而已
5.空轉時不要硬打，機器會壞，打一下再稍微攪拌一下
小提醒圖解
🔻剛從冷凍庫拿出來的芒果長這樣
🔻大概30分鐘退冰後看到表層有點濕潤樣貌，然後切下去有QQ的感覺就是ok了
香濃芒果冰沙完成囉
沒想到只有用冷凍的芒果加一點水就可以打出濃稠感，就像吃冰淇淋一樣滑順，真的很神奇，好好喝，愛文芒果果然厲害，超甜超濃郁!!絕對是0廚藝也可以做出的夏日聖品
🔻還可以加大概1~2cm高度的鮮奶，利用湯匙拉出自己喜歡的圖案(請高手們自行設計)加了牛奶的芒果冰砂喝起來更是順口濃郁，一口接著一口絕對沒問題
趁著夏天的芒果季~大家可以試著嘗試做做看唷
⚜請看冰心仙子更多走跳地圖⚜
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